Nông sản Việt

Họp báo Lễ hội trái cây Long Khánh - Tuần lễ tôn vinh trái cây và sản phẩm OCOP năm 2023. Ảnh: Minh Sáng. Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 15 đến 23/6, tại Công viên Bia Chiến thắng Long Khánh, với nhiều hoạt động đa dạng, tạo nên không gian lễ hội sôi nổi trên địa bàn TP Long Khánh; trong đó điểm nhấn là “Tuần lễ tôn vinh trái cây và sản phẩm OCOP tỉnh Đồng Nai năm 2023” do UBND tỉnh Đồng Nai chủ trì tổ chức tại TP Long Khánh. Ông Nguyễn Văn Thắng, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai phát biểu trong buổi họp báo. Ảnh: Minh Sáng. Theo ông Nguyễn Văn Thắng, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai, điểm nhấn của Lễ hội trái cây Long Khánh là Tuần lễ tôn vinh trái cây và sản phẩm OCOP tỉnh Đồng Nai năm 2023, với sự tham gia của các hộ nông dân, hộ kinh doanh, các doanh nghiệp đến từ các huyện, thàn...

Từ lâu, bản Năng Cát, xã Trí Nang (huyện Lang Chánh, Thanh Hóa) đã nổi tiếng với nghề nấu rượu (siêu rượu) truyền thống (tiếng Thái gọi là siều láu). Nguyên liệu của các loại lá rừng tự nhiên cùng gạo nếp thơm, cộng với bí quyết lâu năm trong nghề của người dân nơi đây đã tạo nên sản phẩm mang hương vị riêng biệt. Chị Ngân Thị Quyến đi lấy các loại thảo dược trong rừng để làm nên những viên men lá. Ảnh: Ngọc Thỏa. Nghề siêu rượu ở bản Năng Cát có từ lâu, lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Đã 35 năm gắn bó với nghề, chị Ngân Thị Quyến (bản Năng Cát) chia sẻ: “Từ năm 15 tuổi, tôi đã đi theo người lớn vào rừng hái lá cây về làm men lá, thấy mọi người chỉ cây gì tôi hái cây đó, dần dần cũng thuần thục trong việc sưu tầm lá cây, một trong những nguyên liệu quan trọng để tạo thành men”....

BIC trao tiền bảo hiểm cho đại diện gia đình khách hàng. Ảnh: BIC. Ngày 29/5/2023, tại Bắc Ninh, đại diện Công ty Bảo hiểm BIDV Hà Nội (BIC Hà Nội) và Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam - Chi nhánh Nam Hà Nội (BIDV Nam Hà Nội) đã trao hơn 01 tỷ đồng tiền bảo hiểm người vay vốn - BIC Bình An cho đại diện gia đình khách hàng N.T.G. Ông N.T.G (53 tuổi, Bắc Ninh) cùng vợ là bà N.T.H vay vốn tại BIDV Nam Hà Nội để phục vụ nhu cầu tiêu dùng cá nhân của gia đình, với số tiền vay là 01 tỷ đồng. Sau khi được cán bộ BIDV tận tình tư vấn sản phẩm bảo hiểm người vay vốn BIC Bình An, khách hàng đã đồng thuận và tự nguyện tham gia bảo hiểm cho toàn bộ khoản vay của mình. Vào đêm ngày 30/12/2022, một vụ tai nạn đáng tiếc đã xảy ra ngay tại nhà của khách hàng khiến ông G. tử vong tại chỗ. Ngay ...

Sau đại dịch Covid-19, các doanh nghiệp ở Gia Lai được Agribank hỗ trợ vốn vay để tái sản xuất. Ảnh: Tuấn Anh. Sau nhiều năm ảnh hưởng bởi dịch bệnh Covid-19, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Gia Lai thực hiện tái cấu trúc, đầu tư cơ sở hạ tầng, nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhằm nhanh chóng thích ứng với trạng thái bình thường mới, nhiều doanh nghiệp đang phục hồi sản xuất, kinh doanh với nhiều cách làm linh hoạt, hiệu quả. Chính vì vậy, nhu cầu vốn cho hoạt động sản xuất cũng tăng cao, trong đó kênh tín dụng ngân hàng vẫn là điểm tựa quan trọng, đặc biệt đối với doanh nghiệp nhỏ và vừa. Công ty Cà phê Ia Sao 2 (huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai) là doanh nghiệp trồng, chăm sóc, chế biến và kinh doanh cà phê thuộc Tổng Công ty Cà phê Việt Nam. Cũng như nhiều doanh nghiệp khác trên địa bàn, C...

Đồng Rui là xã đảo thuộc huyện Tiên Yên (tỉnh Quảng Ninh). Nơi đây có địa hình tương đối bằng phẳng, được bao bọc bởi bãi triều và rừng ngập mặn. Tận dụng lợi thế tự nhiên, người dân Đồng Rui đã nuôi trồng thủy sản và đặc biệt là nuôi vịt biển lấy trứng. Tuy nhiên, thời gian trước, bà con ở Đồng Rui chỉ nuôi vịt theo quy mô nhỏ lẻ, chất lượng trứng không đồng đều, hiệu quả kinh tế thấp. Ông Vũ Tuấn Anh, Giám đốc HTX Chăn nuôi và Dịch vụ Đồng Tiến thu hoạch trứng vịt biển. Ảnh: Nguyễn Thành. Do đó, để phát triển mô hình này theo hướng tập trung nhằm đảm bảo chất lượng cũng như đầu ra sản phẩm, năm 2015, Hội Nông dân xã Đồng Rui đã thành lập HTX Chăn nuôi vịt Đồng Tiến với 7 thành viên tham gia và làm thủ tục để được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu tập thể. Hiện HTX Chăn ...

Từ lâu, dong riềng là cây trồng quen thuộc với nông dân, đi cùng là nghề sản xuất miến dong đã trở thành nghề truyền thống ở Bình Liêu (Quảng Ninh). Trải qua bao thăng trầm, đến nay, sản phẩm miến dong Bình Liêu đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, được ưa chuộng trên thị trường. Cây dong riềng cũng giúp không ít hộ nông dân vươn lên thoát nghèo, phát triển kinh tế. Anh Trần Văn Hoàng (bên trái), Giám đốc HTX Nông, lâm nghiệp và dịch vụ Húc Động (huyện Bình Liêu, Quảng Ninh) kiểm tra chất lượng cây dong riềng. Ảnh: Nguyễn Thành. Do hợp khí hậu thổ nhưỡng, củ dong riềng trồng tại Bình Liêu cho chất lượng khá tốt, ít xơ, nhiều bột, vị ngọt dịu, thơm nhẹ. Để củ dong riềng đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, từ nhiều năm nay, người dân ở Bình Liêu đều trồng dong riềng theo hướng h...

Ngày 18/5, Chi cục Trồng trọt và BVTV TP Cần Thơ phối hợp với Viện Nghiên cứu lúa Quốc tế (IRRI) tổ chức hội thảo đầu bờ “Mô hình canh tác lúa sử dụng phân bón hữu cơ từ rơm”. Mô hình được triển khai trong vụ lúa hè thu 2023 tại hộ gia đình ông Trần Văn Đào ở phường Tân Hưng, quận Thốt Nốt (TP Cần Thơ) với diện tích 1,7ha, trong đó có 1ha xây dựng mô hình sử dụng phân bón hữu cơ từ rơm rạ và diện tích còn lại (7 công) làm đối chứng được canh tác theo phương pháp truyền thống, sử dụng 100% phân bón, thuốc BVTV hóa học. Mô hình canh tác lúa sử dụng phân bón hữu cơ từ rơm tại quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. Ông Trần Văn Đào cho biết, vụ lúa hè thu năm nay, ruộng mô hình canh tác lúa theo hướng hữu cơ sử dụng 1 tấn phân rơm bón cho 1ha lúa được chia ra bón nhiều đợt trong vụ. Bên...

Cách trung tâm TP Bắc Kạn không xa, vườn cây chanh bông tím của anh Hoàng Văn Hiền ở thôn Nam Đội Thân, xã Nông Thượng (TP Bắc Kạn) được nhiều người biết đến. Men theo con đường nhỏ ngoằn ngoèo trên những triền đồi, chúng tôi đến vườn chanh của anh Hiền. Anh Hiền kể trước đây từng làm nhiều nghề nhưng cũng lận đận, rồi quyết định về quê lập nghiệp. "Năm 1996 về quê mình bắt đầu trồng cây mơ, lúc đó giá bán quả mơ khá cao. Nhưng vài năm sau, khi vườn của mình được thu hoạch thì giá quả mơ rớt thê thảm. Sau đó mình lại chuyển sang trồng cây hồng không hạt nhưng cũng không thành công. Đến năm 2016, mình tìm hiểu và mua 60 cây chanh bông tím từ Đà Lạt về trồng.. Anh Hoàng Văn Hiền chăm sóc vườn chanh đang trong thời gian thu hoạch. Ảnh: Ngọc Tú. Đây là giống chanh được thị trường ưa chuộn...

Lợi thế của vùng trồng sầu riêng nghịch vụ Ông Hồ Nhất Cẩn (sinh năm 1966) quê ở phường Hoài Tân (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) vào TP.HCM định cư đã lâu. Năm 2016, ông Cẩn về quê thuê của chính quyền địa phương 6ha đất gò đồi tại phường Hoài Tân và mua thêm 6ha khác để khởi nghiệp nông nghiệp với cây bơ và cây dừa xiêm lùn. 3 năm sau cây cho quả, nhưng hiệu quả kinh tế mang lại không cao, trong khi công sức cải tạo 12ha đất trước đây đã ngốn của ông không ít tiền. Ông Hồ Nhất Cẩn bên những cây sầu riêng cho quả năm thứ 2 trong trang trại ở phường Hoài Tân (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định). Ảnh: Vũ Đình Thung. Ông Cẩn nghĩ, nếu không chuyển đổi thì cả quãng đời còn lại phải “chung sống” với nỗi day dứt vì chọn nhầm đối tượng cây trồng. Năm 2019, ông quyết định phá bỏ toàn bộ cây bơ và dừa xiêm...

Quýt hồng là loại cây đặc sản của huyện Lai Vung, tỉnh Ðồng Tháp. Đầu năm 2023, UBND huyện Lai Vung đã phối hợp với Báo Nông nghiệp Việt Nam tổ chức rất thành công lễ hội quý hồng Lai Vung. Với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, quýt hồng Lai Vung cho trái to, ít hạt, vỏ mỏng, màu sắc bắt mắt, mọng nước, thơm và có vị ngọt, chua nhẹ, hương vị đặc biệt ít nơi nào bì kịp. Nông dân Đồng Tháp sử dụng phân bón an toàn, hiệu quả, góp phần thực hiện Đề án “Bảo tồn quýt hồng huyện Lai Vung giai đoạn 2021 - 2024”. Ảnh: Hồ Thảo. Tuy nhiên từ năm 2019, dịch bệnh vàng lá thối rễ chết xanh trên cây có múi bùng phát, khiến quýt hồng Lai Vung rơi vào giai đoạn khủng hoảng. Từ diện tích hơn 2.000ha trong năm 2010, có thời điểm vùng quýt hồng Lai Vung chỉ còn khoảng hơn 200ha. Trước bối cảnh đó, UBN...