Cập nhật giá cà phê trong nước và thế giới mới nhất ngày 27/8/2023
Giá cà phê hôm nay 27/8 trên thế giới
Trên thế giới, sàn London và New York ngày 27/8 không có biến động mới.
Trong đó, giá Robusta trên sàn London giao tháng 11/2023 giữ ở mức 2.437 USD/tấn. Và kỳ hạn giao tháng 1/2024 trên sàn này ở mức 2.349 USD/tấn.
Còn trên sàn New York, giá Arabica giao tháng 12/2023 neo ở mức 153,15 cent/lb. Và kỳ hạn giao tháng 3/2024 có mức 154,30 cent/lb.
Thị trường thế giới đang duy trì ổn định. Tuần này, cả 2 sàn đều tăng mạnh, khi giá Robusta giao tháng 11/2023 tăng tận 74 USD/tấn, còn giá Arabica giao tháng 12/2023 tăng 4,3 cent/lb.
Trong phiên cuối tuần, thị trường diễn biến trái chiều. Giá Arabica giảm nhẹ do nguồn cung dồi dào từ Brazil, với dự báo sản lượng gần 50 triệu bao và sức bán hàng vụ mới vẫn đang mạnh mẽ nhờ tỷ giá đồng Reais suy yếu trở lại.
Trong khi đó, giá Robusta lại tiếp tục tăng, trong bối cảnh tồn kho trên sàn London giảm sâu mà không ghi nhận có sự bổ sung nào từ các nhà sản xuất chính. Theo nhận định, các nhà bán hàng trực tiếp không qua sàn sẽ giảm thiểu nhiều chi phí gián tiếp cho các bên, khi nguồn cung Robusta toàn cầu đang bị thiếu hụt.
Như vậy, giá cà phê thế giới ngày 27/8/2023 đi ngang so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay 27/8 ở trong nước
Thị trường trong nước ngày 27/8 duy trì ổn định so với hôm qua.
Cụ thể, tại 3 huyện Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà của tỉnh Lâm Đồng đang đang giao dịch cùng mức 64.900 đ/kg.
Tại Đắk Lắk, huyện Cư M’gar hôm nay đang thu mua ở mức 65.600 đ/kg. Còn huyện Ea H’leo và Buôn Hồ lại đang giao dịch ở mức giá đ/kg.
Tại tỉnh Đắk Nông, thương lái Gia Nghĩa và Đắk R’lấp đang lần lượt thu mua ở mức 65.800 và 65.700 đ/kg.
Ở Gia Lai, huyện Chư Prông đang giao dịch với giá 65.100 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang cùng giữ mức 65.000 đ/kg.
Còn giá thu mua tại Kon Tum hôm nay đang là 65.000 đ/kg.
| Tỉnh thành | Địa phương | Giá cả | Tăng/giảm |
| Lâm Đồng | Di Linh | 64.900 | – |
| Lâm Hà | 64.900 | – | |
| Bảo Lộc | 64.900 | – | |
| Đắk Lắk | Cư M’gar | 65.600 | – |
| Ea H’leo | 65.500 | – | |
| Buôn Hồ | 65.500 | – | |
| Đắk Nông | Gia Nghĩa | 65.800 | – |
| Đắk R’lấp | 65.700 | – | |
| Gia Lai | Chư Prông | 65.100 | – |
| Pleiku | 65.000 | – | |
| La Grai | 65.000 | – | |
| Kon Tum | 65.000 | – |
Giá cà phê trong nước hiện không có biến động mới và đang áp sát ngưỡng 66.000 đ/kg. Tuần này, thị trường nội địa tăng mạnh tận 1.400 đ/kg so với tuần trước.
Ngày 22/8, Bộ NN-PTNT tổ chức họp bàn về việc kết nối cung – cầu nhân lực qua đạo tạo cho vùng nguyên liệu cà phê Tây Nguyên.
Ông Trần Thanh Nam – Thứ trưởng Bộ NN-PTNT cho biết, hiện nay nhu cầu nguồn lao động tại đây đang rất lớn, vấn đề kết hợp như thế nào giữa cung và cầu để mang lại hiệu quả.
Cái chính là sự kết hợp giữa Hợp tác xã và doanh nghiệp có nhu cầu về nguồn lao động để từ đó các trường đào tạo ngành liên quan sẽ có định hướng cụ thể hơn. Việc đưa sinh viên về thực tập cũng rất cần thiết, để qua đó các Hợp tác xã và doanh nghiệp mời gọi về làm việc lâu dài.
Theo Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn (Bộ NN-PTNT), dự kiến nhu cầu lao động trong vùng nguyên liệu cà phê tại Tây Nguyên vào khoảng 11.000 người. Trong đó, 10.000 lao động trực tiếp tham gia sản xuất.
Tuy nhiên, nhiều lao động hiện nay còn hạn chế trong thực hành sản xuất theo quy trình canh tác tiên tiến, giảm phát thải, thích ứng với biến đổi khí hậu. Ngoài ra, người lao động thiếu kiến thức về kinh doanh trong lĩnh vực nông nghiệp.
Trên cơ sở đó, Cục Kinh tế hợp tác và Phát triển nông thôn đề xuất, trong thời gian tới cần đưa nội dung đào tạo Hợp tác xã, liên kết vùng nguyên liệu vào giảng dạy. Phối hợp đưa sinh viên đi thực tập tốt nghiệp trong các tổ chức tại các vùng nguyên liệu.
Về phía doanh nghiệp, hợp tác xã cũng cần tiếp nhận sinh viên thực tập, làm việc lâu dài, ổn định. Trong khi đó, các địa phương cần có cơ chế, chính sách thu hút lao động trẻ về hỗ trợ hợp tác xã, doanh nghiệp.
Như vậy, giá cà phê trong nước ngày 27/8/2023 đang giao dịch quanh ngưỡng 64.900 – 65.800 đ/kg.
