Nông sản Việt

Vườn rau hữu cơ được đầu tư bài bản với hệ thống nhà vòm khép kín. Ảnh: Tuấn Anh. Thị trấn Măng Đen (huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum) đang có rất nhiều vườn rau, củ được trồng với kỹ thuật tiên tiến, hoàn toàn sử dụng phân phón hữu cơ. Nhưng ấn tượng nhất thuộc về vườn rau hữu cơ với thương hiệu Happy Vegi của HTX Rau hoa và Du lịch Thanh Niên do chị Trần Ngọc Diệp và Nguyễn Thị Quỳnh Viên làm chủ. Tiên phong đưa rau hữu cơ đến với Măng Đen Chị Trần Ngọc Diệp và Nguyễn Thị Quỳnh Viên bắt đầu khởi nghiệp trồng rau từ năm 2012 với diện tích khoảng 5.000m2 tại TP.HCM. Tuy nhiên đến năm 2014, vườn rau của họ có nguy cơ phải đóng cửa do mẫu mã sản phẩm không đẹp nên bán ra thị trường không được giá. Lúc bấy giờ, chị Diệp cùng cộng sự phải tính đến bài toán xây dựng thương hiệu nhằm truyền thông ...

Những ngày này, tranh thủ trời nắng ráo, chị Nguyễn Thị Tám (ngụ xã Thuận Hà, huyện Đắk Song, Đắk Nông) ra vườn để cắt dọn cỏ cho vườn hồ tiêu trồng theo hướng hữu cơ hơn 6 năm tuổi. Gia đình chị Tám có hơn 1.000 trụ tiêu. Từ canh tác theo kiểu truyền thống, hai năm qua, gia đình chị đã chuyển đổi sang canh tác theo quy trình hữu cơ giúp vườn tiêu phát triển xanh tốt, giàu sức sống. Chị Nguyễn Thị Tám (ngụ xã Thuận Hà) tranh thủ chăm sóc vườn tiêu hữu cơ sau những ngày mưa kéo dài. Ảnh: Quang Yên. “Khi tham gia vào HTX Farm Đắk Nông (xã Thuận Hà, huyện Đắk Song), toàn bộ vườn hồ tiêu của gia đình không sử dụng phân bón hóa học, thuốc BVTV, thuốc diệt cỏ… Thay vào đó, vườn cây được chăm sóc bằng phân hữu cơ và chế phẩm sinh học. Quy trình sản xuất được ghi chép, theo dõi cẩn thận, nhờ vậy ...

Người tiêu dùng có thể quét mã QR để kiểm tra nguồn gốc, chất lượng của sản phẩm Ảnh: Lâm Hùng. Chiều 24/8, Đoàn Bộ NN-PTNT phối hợp cùng Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp triển khai Hội nghị truyền thông nhằm hưởng ứng Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Theo đó, việc thực hiện Cuộc vận động này trong Ngành nông nghiệp cần được triển khai mạnh mẽ và sâu rộng hơn đến toàn thể cán bộ, đảng viên, công chức, viên chức, người lao động. Từ đó lan tỏa sâu rộng đến các tầng lớp nhân dân nhằm khuyến khích tiêu dùng nông sản nội địa một cách có hiệu quả, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp của các địa phương và hỗ trợ đời sống sản xuất kinh doanh của người nông dân, cộng đồng doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp. Phát biểu khai mạc ông Tạ Hồng Sơn, Bí thư Đoàn...

Cung không đủ cầu Thời gian gần đây, mô hình canh tác lúa hữu cơ đã trở thành xu hướng phổ biến, không chỉ áp dụng cho cây ăn trái và hoa màu, mà còn mở rộng trên lĩnh vực canh tác lúa. Tại các tỉnh ĐBSCL, đặc biệt tại Trà Vinh, mô hình canh tác lúa hữu cơ đang được đẩy mạnh và lan tỏa. Điều này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con mà còn cải thiện môi trường sinh thái trên đồng ruộng. Mô hình canh tác lúa hữu cơ tại huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh đạt năng suất ấn tượng 7 tấn/ha và nhận được sự hưởng ứng tích cực từ nông dân. Ảnh: Hồ Thảo. Mới đây, Trường Đại học Trà Vinh đã tổ chức sự kiện tổng kết mô hình canh tác lúa hữu cơ và chuyển giao quy trình canh tác cho nông dân tại ấp Phú Khánh, xã Song Lộc, huyện Châu Thành. Kết quả đánh giá cho thấy, mô hình này đã đạt năng su...

Xây dựng nhãn hiệu “Gạo hữu cơ Hoài Ân" Huyện Hoài Ân (Bình Định) những năm gần đây rộ lên phong trào sản xuất lúa hữu cơ. Theo ông Võ Duy Tín, Trưởng phòng NN-PTNT huyện Hoài Ân, hiện trên địa bàn huyện có 6 HTX nông nghiệp đang phát triển sản xuất lúa theo hướng hữu cơ gồm: Ân Tín, Ân Tường 1, Ân Tường 2, Ân Nghĩa, Ân Hữu và Ân Mỹ với tổng diện tích 15,5ha. “Hiện nay, lúa hữu cơ sản xuất ở huyện Hoài Ân đều đã được các HTX chế biến gạo hữu cơ để bán cho người tiêu dùng trong huyện, trong tỉnh và gửi đi tiêu thụ tại TP.HCM. Với diện tích 15,5ha lúa sản xuất theo hưỡng hữu cơ, mỗi vụ Hoài Ân cung ứng ra thị trường khoảng 90 tấn gạo và được tiêu thụ rất mạnh. Mô hình sản xuất lúa hữu cơ ở xã Ân Tường Tây (huyện Hoài Ân, Bình Định). Ảnh: V.Đ.T. Nhận thấy sản xuất lúa hữu cơ vừa giảm được ch...

Bác nông dân tấm lưng áo ướt đẫm mồ hôi, nói rành rỏi các biện pháp kỹ thuật như quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), tạo vùng đệm từ cỏ dại, sử dụng kiến vàng để bảo vệ thiên địch, dùng đèn để bắt sâu bọ… khiến chúng tôi không thể không ngưỡng mộ. Chỉ một ngày trên đất Ân Nghĩa, chúng tôi nhận ra nông nghiệp hữu cơ đã bén rễ từ những vườn bưởi đến vườn rau, ruộng lúa ở đây. Nông dân Bình Định đang rất quan tâm tới kỹ thuật canh tác hữu cơ trong lĩnh vực trồng trọt. Ảnh: V.Đ.T. Nông dân Trần Đức Trạng ở thôn Phú Ninh, thành viên của Nhóm cùng sở thích trồng bưởi hữu cơ xã Ân Nghĩa chia sẻ: Khi có cơ hội tham gia những lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật của Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Hoài Ân về sản xuất nông nghiệp hữu cơ, anh nghe như nuốt từng lời, các biện pháp kỹ thuật đã “ngấm và...

Xây dựng thương hiệu bò vàng A Lưới hữu cơ Chăn nuôi bò ở địa bàn huyện A Lưới (tỉnh Thừa Thiên - Huế) lâu nay chủ yếu dựa vào kinh nghiệm của mỗi hộ gia đình, chủ yếu chăn thả, phát triển đàn bò theo hướng tự phát, giá cả bấp bênh, thị trường đầu ra còn phụ thuộc vào thương lái, khả năng tiếp cận thị trường còn nhiều hạn chế, vì thế hiệu quả kinh tế mang lại chưa cao. Mô hình chăn nuôi bò hữu cơ tại hộ gia đình chị Hồ Thị Sa (xã Đông Sơn, huyện A Lưới). Ảnh: Công Điền. Để đưa sản phẩm thịt bò A Lưới trở thành sản phẩm đặc trưng trên thị trường, góp phần nâng cao đời sống cho người dân, từ tháng 7/2022, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh Thừa Thiên - Huế đã chọn hộ chị Hồ Thị Sa và anh Hồ Văn Tôi tại thôn Loah - Ta Vai (xã Đông Sơn, huyện A Lưới) để hỗ trợ chứng nhận...

Đón đầu xu thế cà phê chất lượng cao Bén duyên với cây cà phê từ năm 1995, xuất phát từ một hộ thu mua nhỏ đi mua cà phê về chế biến, trong một lần vào TP.HCM, bà Nguyễn Thị Tám, Giám đốc Công ty Xuất nhập khẩu Tám Trình (đơn vị sản xuất cà phê với thương hiệu Tám Trình Coffee tại xã Gia Lâm, huyện Lâm Hà, Lâm Đồng) được trải nghiệm một ly cà phê nguyên chất ở Starbucks Coffee. Tám Trình Coffee đã liên kết với hơn 3 nghìn nông hộ trồng cà phê, xây dựng và phát triển mô hình cà phê bền vững trên toàn tỉnh Lâm Đồng. Ảnh: Minh Hậu Bà nhận ra rằng, bản chất vị cà phê nguyên chất đã ngon rồi, trải qua quá trình rang theo đúng quy trình sẽ mang đến hương vị đặc trưng của cà phê, thay vì phải pha trộn thêm những nguyên liệu trong quá trình rang để cà phê được thơm hơn. Điều này đã thôi thúc gia ...

Trong 2 ngày 19 - 20/8, tại Khu đô thị Phú Mỹ Hưng (Quận 7, TP.HCM) đã diễn ra Ngày hội xanh Phú Mỹ Hưng lần 6 - 2023 với chủ đề “Sống xanh - sống khỏe". Ngày hội là nơi giao lưu, giới thiệu các nông sản, thực phẩm, sản phẩm xanh - sạch, cây xanh trang trí, các sản phẩm đồ dùng gia đình thân thiện với môi trường. Khách hàng tìm hiểu các mặt hàng trái cây ở gian hàng của Organic Ninh Thuận. Ảnh: Sơn Trang. Trong lần đầu tiên tham gia Ngày hội xanh Phú Mỹ Hưng, Công ty Cổ phần Tập đoàn Đầu tư Nông nghiệp Organic Ninh Thuận (Organic Ninh Thuận) đã trưng bày, giới thiệu nhiều nông sản hữu cơ chất lượng cao đến từ vùng đất nắng gió Ninh Thuận như sầu riêng, bưởi da xanh, dưa lưới, táo, ổi… Đặc biệt, gian hàng của Organic Ninh Thuận cũng giới thiệu nhiều sản phẩm thuần tự nhiên của bà con người...

Ông Lương Thành Chung (đứng), Trưởng phòng NN-PTNT huyện Chi Lăng thông tin về sự kiện bán đấu giá na Chi Lăng tại buổi họp báo. Ảnh: Hùng Khang. Ngày 15/8, UBND huyện Chi Lăng (Lạng Sơn) tổ chức họp báo giới thiệu về chuỗi sự kiện của Ngày hội văn hóa thể thao các dân tộc huyện Chi Lăng và Lễ hội Chiến thắng Chi Lăng 10/10. Theo đó, sự kiện bán đấu giá na trực tuyến trong mùa thu hoạch na năm 2023 là một trong những hoạt động trong chuỗi các sự kiện. Sự kiện bán đấu giá na sẽ có sự tham gia của nghệ sĩ Quang Tèo và ca sĩ Thùy Dung. Theo kế hoạch, buổi bán đấu giá na sẽ diễn lúc 8 giờ ngày 19/8/2023. Hoạt động giới thiệu, quảng bá sản phẩm na Chi Lăng không chỉ diễn ra tại huyện Chi Lăng, tỉnh Lạng Sơn mà còn được tổ chức tại Hà Nội. Người dân Thủ đô sẽ có cơi hội được thưởng thức trái na...