Khuyến nông

Đàn heo tại cơ sở giết mổ trái phép của ông Nguyễn Quốc Việt tại quận Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh. Ảnh: LB. Trước đó, Trạm Chăn nuôi và Thú y liên Quận 12 - Gò Vấp (Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Hồ Chí Minh) phối hợp Phòng Cảnh sát môi trường - Công an TP Hồ Chí Minh (Đội 4 PC05) kiểm tra phát hiện và xử lý một trường hợp giết mổ heo trái phép tại địa chỉ số 2/18/4 đường Tô Ngọc Vân, Phường 15, quận Gò Vấp. Tại hiện trường cơ sở do ông Nguyễn Quốc Việt làm chủ, Đoàn kiểm tra ghi nhận tang vật gồm 26 con heo sống được chứa trữ trong ô chuồng chờ giết mổ và 30kg phụ phẩm heo đã giết mổ để trực tiếp trên nền sàn dơ bẩn, đọng máu và nước thải. Khai nhận với Đoàn kiểm tra liên ngành, ông Việt cho biết, số heo trên được mua từ tỉnh Bình Phước vận chuyển về địa chỉ trên để giết mổ, kinh doanh nhưng k...

Kế hoạch được phê duyệt với mục tiêu tăng cường năng lực quản lý, kiểm soát dịch bệnh động vật và bảo đảm an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, giai đoạn 2023 - 2030. Ảnh: Tùng Đinh. Xây dựng vùng an toàn dịch bệnh chuẩn OIE/WOAH Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Lưu Quang vừa ký Quyết định số 889/QĐ-TTg ngày 25/7/2023 về việc phê duyệt "Kế hoạch quốc gia triển khai các nhiệm vụ trọng tâm nhằm tăng cường năng lực quản lý, kiểm soát dịch bệnh động vật và bảo đảm an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật, giai đoạn 2023 - 2030" (Sau đây viết tắt là Kế hoạch). Theo đó, mục tiêu của Kế hoạch là xây dựng được các cơ sở, vùng an toàn dịch bệnh (ATDB) đối với gia súc, gia cầm phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm (ATTP) trong chăn nuôi, vận chuyển, giết ...

Lễ ký kết giữa Dự án, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội và Phòng Kinh tế quận Long Biên. Ảnh: Hồng Thắm Sáng 26/7, tại Hà Nội, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Dự án “An toàn thực phẩm vì sự phát triển” (SAFEGRO), Sở NN-PTNT Hà Nội tổ chức Lễ ký kết triển khai hỗ trợ của Dự án “An toàn thực phẩm vì sự phát triển” đối với các tác nhân chuỗi giá trị rau, thịt được lựa chọn của Hà Nội. Mục tiêu của lễ ký kết là thống nhất nội dung triển khai hỗ trợ nâng cấp các tác nhân trong chuỗi, cam kết và duy trì các kết quả hỗ trợ của Dự án “An toàn thực phẩm vì sự phát triển” đối với các tác nhân chuỗi rau, thịt được lựa chọn của Hà Nội. Các tác nhân chuỗi được lựa chọn triển khai trong giai đoạn đầu là: Chuỗi rau từ Hợp tác xã Văn Đức (Gia Lâm); Chuỗi thịt t...

Nông dân An Giang ứng dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm nước, giảm chi phí sản xuất nên ngày càng được nhân rộng. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. Giảm chi phí nhờ áp dụng kỹ thuật mới Ứng dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm nước và ngập khô xen kẽ (AWD - Alternative Wet and Dry technology) nhằm giúp giảm chi phí sản xuất cho nông dân, là giải pháp tiết kiệm năng lượng trong tưới nước phục trong canh tác lúa. Thông qua việc giảm số lần bơm nước và lượng nước tưới vào ruộng trên một diện tích nhất định, từ đó tiết kiệm chi phí nguyên liệu xăng dầu và năng lượng điện phục vụ tưới tiêu. Vì vậy, việc triển khai áp dụng các mô hình tưới tiên tiến, tưới tiết kiệm cho lúa là vô cùng có ý nghĩa. Nhiều năm nay, nông dân An Giang được tập huấn nắm vững kiến thức kỹ thuật tưới tiết kiệm nước trong canh tác lúa và từng bước áp...

Hội Nghiên cứu Bệnh hại thực vật Việt Nam phối hợp với Đại học Đông Á và Đại học Tây Nguyên vừa tổ chức hội thảo quốc gia với chủ đề “Bệnh hại thực vật Việt Nam lần thứ 22”. Hội thảo có sự tham gia của hơn 130 đại biểu là các chuyên gia, nhà nghiên cứu đầu ngành ở các viện nghiên cứu, trung tâm nghiên cứu, giảng viên và sinh viên ngành công nghệ thực phẩm, ngành nông nghiệp trong cả nước. Các chuyên gia trình bày về công trình nghiên cứu liên quan đến sinh vật gây hại cây trồng. Ảnh: Quang Yên. Theo GS.TS Vũ Triệu Mân, Chủ tịch Hội nghiên cứu Bệnh hại thực vật Việt Nam, đơn vị đã tổ chức 22 hội thảo cấp quốc gia, công bố 693 công trình nghiên cứu khoa học, trong đó có 564 công trình có ứng dụng phòng trừ trực tiếp mang lại hiệu quả kinh tế thiết thực cho cây trồng. Nhiều vi sinh vật gây b...

Ngày 21/7, Hội Bảo vệ động vật Việt Nam (VAWA) phối hợp với Chi cục Chăn nuôi và Thú y Bắc Giang tổ chức lớp tập huấn trang bị kiến thức cho cán bộ quản lý, chỉ đạo phát triển chăn nuôi cấp tỉnh, cấp huyện về phúc lợi động vật. TS Hạ Thúy Hạnh - Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ động vật Việt Nam chia sẻ với cán bộ chăn nuôi, thú y Bắc Giang về phúc lợi động vật. Ảnh: Toán Nguyễn, Giảng viên của chương trình tập huấn là các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực chăn nuôi thuộc Hội Bảo vệ động vật Việt Nam, Viện Thú y và Học viên Nông nghiệp Việt Nam. Lớp tập huấn được tổ chức với 4 nội dung chính gồm: An toàn sinh học trong chăn nuôi, phúc lợi động vật, các tiêu chuẩn tối thiểu, phúc lợi động vật trong chăn nuôi gà đẻ và phúc lợi động vật trong chăn nuôi lợn nái. TS Hạ Thúy Hạnh - Phó Chủ tịch Hội Bảo...

Ngày 21/7, Bộ NN-PTNT đã có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố về việc kiểm soát đối tượng kiểm dịch thực vật tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói xuất khẩu và tại các cửa khẩu. Bộ NN-PTNT cho biết đã nhận được một số thông báo của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) liên quan đến vi phạm yêu cầu về kiểm dịch thực vật của các lô hàng chuối, mít, xoài, nhãn, thanh long và sầu riêng xuất khẩu từ Việt Nam sang thị trường Trung Quốc. Theo Bộ NN-PTNT, việc buông lỏng công tác kiểm tra, giám sát tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói đã làm gia tăng số lượng các lô hàng vi phạm quy định của Trung Quốc. Ảnh: MH. Việc buông lỏng công tác kiểm tra, giám sát tại các vùng trồng, cơ sở đóng gói dẫn đến tình trạng kiểm soát không hiệu quả các đối tượng kiểm dịch thực vật mà nước nhập khẩu quan tâm và làm ...

Khai trương điểm bán nông sản Hoà Bình tại Hải Phòng. Ảnh: Đinh Mười. Tiềm năng lớn Hòa Bình là tỉnh miền núi, có lợi thế và tiềm năng trong phát triển các sản phẩm đặc sản, đặc trưng vùng miền, đặc biệt hiện nay đang được người tiêu dùng trong nước quan tâm tới sản phẩm lợn đen bản địa. Dù vậy, hiện nay, đa phần quy mô chăn nuôi của các HTX và các hộ còn nhỏ lẻ, manh mún, thiếu áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất, còn tình trạng rời rạc trong các công đoạn từ sản xuất, thu gom, vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm, dẫn đến chất lượng sản phẩm không cao, chưa đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường tiêu thụ. Lợn đen Hòa Bình được đánh giá cao về chất lượng thịt. Ảnh: Đinh Mười. Bên cạnh đó, sản phẩm lợn đen bản địa Hòa Bình hiện phải cạnh tranh gay gắt với các sản phẩm lợn bản địa, lợ...

Gần 1.600 con lợn phải tiêu hủy do dịch tả lợn châu Phi. Ảnh: Nguyễn Thành. Dịch bệnh phát sinh 7/11 huyện Theo báo cáo của Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Lạng Sơn, trong quý I, bệnh dịch tả lợn Châu Phi chỉ xảy ra tại xã Đồng Ý, huyện Bắc Sơn. Tuy nhiên, đến trung tuần tháng 5 và tháng 6/2023, dịch bệnh đã bùng phát mạnh và có chiều hướng lan rộng. Đến hết ngày 20/7, bệnh dịch đã phát sinh tại 7/11 huyện, thành phố với tổng số gần 1.600 con lợn phải tiêu hủy, trọng lượng hơn 81 tấn. Huyện Tràng Định là địa phương có số lượng lợn ốm chết và buộc phải tiêu hủy nhiều nhất trong tỉnh Lạng Sơn. Từ một ổ dịch đầu tiên tại xã Đại Đồng, đến nay bệnh dịch tả lợn Châu Phi đã xảy ra tại 40 thôn trên 10 xã, thị trấn của huyện Tràng Định, với tổng số 890 con bị bệnh phải tiêu hủy. Theo bà Nông Thị ...

Chiết xuất từ cây hoàng đằng là loại kháng sinh thần kỳ từ thảo dược. Ảnh: QL. Giải pháp từ kháng sinh thảo dược Theo ông Phạm Kim Đăng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Việt Nam được xếp vào nước có tỉ lệ kháng kháng sinh lớn trên thế giới và đã được Tổ chức Y tế thế giới cảnh báo nhiều lần. Trước thực trạng trên, bên cạnh việc ban hành các quy định về cấm sử dụng kháng sinh, Bộ NN-PTNT cùng các tổ chức nghiên cứu đã đưa ra nhiều giải pháp thay thế kháng sinh ở tất cả các khâu, từ lựa chọn con giống cho tới phối trộn các loại thức ăn có nguyên liệu là các hợp chất thảo dược. Hiện nay, cộng đồng doanh nghiệp và các đơn vị nghiên cứu đã phát triển nhiều dòng sản phẩm thay thế kháng sinh như Axit hữu cơ phối trộn Probiotic trong thức ăn chăn nuôi để cạnh tranh với vi sinh vật có hại, chế phẩm ...